三谷温泉は三河湾蒲郡で形原、西浦とともに三大温泉をかたちづくる温泉。
泉質はナトリウム・塩化物泉。ホテル・旅館が9軒営業している。
三河湾の多島海を望む風光明媚な景観がこの温泉のいちばんの魅力
となっている。名古屋などの中京圏からはもちろん、新幹線を利用すれば
首都圏からも近畿圏からも2時間程度で到達できるロケーションが最大の
強みだ。付近にある複合型海洋リーゾト「ラグーナテンボス」と連動して
南紀白浜にちかいマリンリゾートとしての活性化をめざしている。
開湯伝説では行基による発見と伝えられる1200年の歴史を誇る古湯で
ある。